Slowfood statt Fastfood – Interview mit Bernd Woltmann
Bernd Woltmann im Gespräch mit EXLEX-Reporter Horst Knabe über Slowfood, eine kulinarische Alternative nicht nur zu herkömmlichen Fastfood-Trends.
Ausserdem im Interview: Eine Liebeserklärung an italienisches Essen und Gladbacher Spezialitäten, ein Plädoyer für alte Obstsorten und wir klären die einzig wahre korrekte Aussprache von „Ongeschwedde“. Was das ist? Am Freitag um 20 Uhr auf Radio 90,1 …
Und ab kommender Woche auch live in unserem Webradio!
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